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豆腐皮機生產豆腐皮的過程

發布時間:2024-02-15 09:50:58 人氣:

豆腐皮機生產豆腐皮的過程如下:



1、選料和浸泡:選擇優質、無經過處理的大豆,浸泡后將其清洗干凈。


2、磨漿:將浸泡后的大豆磨成漿,以便進行下一步的煮漿。


3、煮漿:將磨好的豆漿加熱煮熟,使其凝固成豆腐腦。


4、點漿:在煮熟的豆漿中加入石膏或鹵水等凝固劑,使其凝固成塊。


5、潑腦和壓制:豆腐皮機會自動將凝固好的豆腐腦抽到上腦桶里,然后進行自動潑腦、折疊、壓制,使其形成豆腐皮。


6、剝皮和折疊:使用自動雙剝皮機將壓制好的豆腐皮從豆腐布上剝離下來,并進行折疊和整理,以便進行下一步的加工。


7、烘干和包裝:將折疊好的豆腐皮進行風干和包裝,以便保存和銷售。



整個生產過程自動化程度高,可以快速、高效地生產出高品質的豆腐皮。同時,豆腐皮機采用全不銹鋼網帶,可以自動澆注、厚薄調節,適合不同地方不同豆腐皮產品需求,為產品多樣化做好準備。


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